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　　天山网讯(通讯员杨晓东摄影报道)中秋节、国庆节将至，新疆福海县的有机螃蟹脂满膏肥，迎来了螃蟹销售旺季。除满足本地市场供应外，还在北京、上海、杭州等疆外各地热销。

　　在福海县一农场天然养殖坑塘螃蟹捕捞现场，渔民们正在将刚刚捕捞上来的螃蟹进行装笼，据渔民介绍，每只螃蟹体重平均在90-100克左右，最大的达到180克左右。个大、壳薄、蟹黄、脂厚的有机大闸蟹从天然养殖坑塘一捞出，便吸引众多商户前来购买。

　　据了解，中华绒螯蟹是人工放养的纯天然野生螯蟹，中华绒螯蟹，又称大闸蟹、河蟹、毛蟹或螃蟹等，福海县的天然养殖坑塘里水质较好，水草茂盛，水生物大，非常适合螃蟹域栖息生长，湖区内有丰富的饵料资源，养殖的大闸蟹以野生、有机、黄肥而闻名疆内外。“双节期间，有机蟹的订单量比较大，为了让客户吃到新鲜的有机蟹，今天又来到这里采购螃蟹，大家都知道福海县的螃蟹不仅味美品优，而且蟹内有丰富的蛋白质和十多种氨基酸、尤以谷氨酸、计氨酸、组氨酸、精氨酸和哺氨酸最为突出，所以福海县的有机蟹在乌鲁木齐、上海、杭州、北京等地都特别受欢迎。”商户宁振江说。

　　从福海县水产部门了解到，福海县自2000年左右开始养螃蟹，这些年通过饲养捕捞，每年湖区都会投放大量的蟹苗。目前，福海县每天螃蟹的捕捞量在2000公斤以上，按大小不等每公斤价格在80元左右，现已捕捞80余吨，估计今年产量将达到100余吨。

　　近几年，福海县注重品牌推广带来的效应，福海“大闸蟹”品牌正逐渐被认可。现在出售外地的福海大闸蟹身上都打上了“福海县”的标签，这也让品牌效应凸显，提高了福海县螃蟹在市场上的竞争力。