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　　新疆青年网讯 (记者任江)每天22时左右,正是喀什古城景区艾提尕尔夜市红火之时——9月20日晚上的艾提尕尔夜市,灯火通明、人声鼎沸、摩肩接踵、香气扑鼻……身着统一白色衬衣的商户们忙碌着,操着各地口音的游客们拎着刚买的干鲜果品、小吃,在夜市里笑着、走着,不时停下来用手机拍照,或在维吾尔族特色小吃摊前摆出各种姿势自拍。

　　满头白发的刘忠龙拿着手机,对着一个卖烤鸡的小吃摊拍个不停,妻子刘淑仙微笑着站在他身后。“这里太热闹了,有点像泰国清迈的夜市。”刘忠龙笑着说。

　　刘忠龙是杭州人,今年73岁。这次他和妻子来新疆旅游,8月22日就从杭州出发了,9月18日从西藏到叶城县,9月20日从叶城县到达喀什市,把行李放到房间后,就来到夜市感受当地的风土人情。

　　500多米长的夜市上,沿街都是摆小摊的商户,他们原先都是居住在喀什老城的维吾尔族居民,喀什古城景区组织他们来夜市摆摊。和别处夜市不同的是,他们的配置都是景区统一制作的,统一的流动售货车、流动餐饮车,统一的服装,规范的服务,加上每个商户的热情和笑容,让所有来到夜市的人都喜欢上了这里。

　　福建游客方海正坐在流动餐饮车前,津津有味地啃着羊蹄。他和朋友一起从福建来到喀什市,朋友看着各式各样的维吾尔族手工艺品挪不动脚步,他则对维吾尔族的美食情有独钟。于是,两人约好了集合地点,就分头逛去了。

　　夜市挤满了人,尤其在各种小吃摊前,只要停下来,很快就成了“障碍物”,不断有人从旁边挤过去。来逛夜市的,有生活在这里多年的维吾尔族居民,也有来自全国各地的游客,在这里,你能听到天南海北的方言。

　　夜市里还有外国人。英国人杰克和两位朋友正在吃凉面。令人惊讶的是,摊主阿不力米提·马木提居然拿出刀叉递给他们,显然已经不是第一次遇到外国游客了。不过杰克拒绝了刀叉,而是用起了筷子,还特意夹起一颗鹰嘴豆,得意地向同伴炫耀。

　　他们3个人是5月19日出发,一路骑自行车从欧洲来到喀什市,这是他们第一次来中国。26岁的埃里克来自瑞典,“这里的人很热情,吃的东西非常棒,有机会我还会再来新疆,”他说,“我们已经骑车游览了新疆的多个城市,我非常喜欢吐鲁番、乌鲁木齐和喀什,我们计划下一站去北京。”

　　阿不力米提·马木提是在喀什老城出生、长大的,从2016年开始,他在艾提尕尔夜市里卖凉粉、凉面,最多时一天能接待近千位顾客。虽然很累,但收入非常可观,而游客们的夸奖更让他高兴。“他们都很喜欢我的凉面,也很喜欢我。”阿不力米提·马木提自豪地说。

　　喀什古城景区讲解员阿布都萨拉木·阿布力孜也是艾提尕尔夜市的常客,有时带着客人来,为他们讲解,更多时候是自己来,逛一逛、吃点东西。有内地朋友来,他总要带他们到夜市上来,品尝喀什味道、感受喀什民风。