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　　天山网讯(通讯员王静 张洁报道)从羊肚菌的野生采摘到人工种植成功，新疆新源县只用了半年时间。瞧，在新源县台勒哈拉牧场于亮家的羊肚菌种植基地，一朵朵刚刚从土里冒出来的羊肚菌格外诱人。这项新技术地成功运用填补了新源县人工种植羊肚菌的空白。

　　羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。其菌盖部分含有7种人体必需的氨基酸。每年的9—12月播种，3—4月采收，一年只能栽培一季，播种时间是根据各地气候而定。羊肚菌是一种名贵食用菌，素有“菌中皇后”的美称，与松茸、灵芝、冬虫夏草一起被称为“四大菌王”。但是由于野生羊肚菌一般生长在大山森林中，产量十分有限，干品每公斤售价在1300元到3000元不等，市场前景十分看好。家住新源县台勒哈拉牧场的于亮一家人就打起了人工培育羊肚菌的算盘。

　　于亮说：“我们种羊肚菌的想法是因为看了农业节目。节目绍介了四川成功种植羊肚菌，而我们这里的野生羊肚菌本身就长势很好，且周边鱼塘边也产野羊肚菌，在这里种植应该能够成功。于是，我们就去四川学习，回来试种。根据现在的情况看，算是成功了，而且长势很好。目前，我们种了5个棚，大概收入六万多元。”

　　于亮家的羊肚菌种植基地位于鱼塘和河滩附近，生态环境和湿度都非常适合羊肚菌的生长。于亮告诉笔者，他是从2016年10月份开始种植，今年4月份开始出菇，半年的时间，从选种、育种，到管理、出菇，其中的艰辛和付出即有担心也有喜悦，新疆和四川种植存在一定的环境差异，这次成功种植让他积累到了不少本地种植羊肚菌的好经验。

　　据于亮介绍，羊肚菌种植技术要求比较高，在灭菌方面，出菇的时候是不能进人的，人身上有真菌、细菌，很容易把小蘑菇感染，造成死亡。菇的投入成本也较大，一亩地大概在13000元左右。

　　如今的成功已经让于亮尝到了科技带来的甜头，他准备今年再扩大羊肚菌种植面积，把种植基地扩大到12亩，并申请科技帮扶和产业基地项目。

　　据了解，新源县成功种植人工羊肚菌，且形成了较好的产量和品质。该县科协和农广校将会在年内开展一期培训班，明年申报相关的羊肚菌项目，为农牧民增收创造更好的条件。

　　新源县处于伊犁河谷东端，具有较好的自然资源优势，是野生羊肚菌生长的天然场所，发展羊肚菌人工种植颇具优势。