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　　天山网讯(巴音郭楞日报记者李伶报道)5月9日晚，新疆尉犁县墩阔坦乡琼库勒村村委会大院分外热闹。夜幕降临，忙完农活的村民三三两两相聚于此;各式烤炉上，红柳烤肉、戈壁滩烤羊排、烤鱼等烧烤美食滋滋作响……

　　当天，琼库勒村“民族团结一家亲”文化夜市暨首届烧烤大赛在此拉开帷幕。记者在村委会看到，参加比赛的村民早早就来到比赛现场，架烤炉、点炭火、串肉，忙得不亦乐乎。村民依不拉音•托乎提告诉记者，为了参加这次烧烤比赛，他一早起来就宰羊，做足了准备工作。“这是我们墩阔坦乡的羊娃子，肉质紧，烤的时候掌握好火候，快熟时撒一点盐，味道可美了!”依不拉音娓娓道来他制作戈壁摊烤肉的秘诀。

　　在铁木尔•司马义的烤炉前，油光铮亮的烤羊排也吸引了不少村民驻足围观。铁木尔在琼库勒村经营一家风情园，有十多年的餐饮经验，对于这次比赛，他信心十足。“我希望通过这次大赛，和大家多交流，把我的经验传授给乡亲们，带领大家一起致富。”铁木尔•司马义说。

　　22时30分，10名参赛的烧烤师傅依次将精心烤制的烤羊排、烤鱼、红柳烤肉等独具尉犁特色的烧烤美食端上评委席，由包联县领导、驻村工作队、乡村干部和村民代表共同品尝打分。最终，铁木尔•司马义的红柳烤肉凭借色、香、味俱佳，从众多烧烤美食中脱颖而出，获得大赛第一名。

　　品尝完烧烤美食，村民们仍不愿散场离去，伴着皎洁的月色和欢快的音乐，大家伙儿自发跳起了欢快的麦西热甫，欢笑声、孩童的嬉戏声、音乐声相互交织相汇，将文化夜市的气氛推向高潮。

　　“下一步，我们还将开展大盘鸡烹饪大赛、抓饭烹饪比赛等系列美食烹饪技能大赛，通过比赛促进村民交流，共同提高烹饪技能，为发展乡村农家乐和乡村旅游、脱贫致富打下基础。”琼库勒村第一书记胡尔西旦•依不拉音介绍说。

　　负责包联琼库勒村的尉犁县委常委、宣传部部长胡晓东说，“民族团结一家亲”文化夜市为村里各族群众提供了休闲、娱乐的好去处。乡亲们聚在一起品尝美食、唱歌跳舞，有利于促进各族群众交往交流交融，同时也增强了村“两委”的凝聚力和向心力。

　　当天，尉犁县7家爱心企业为琼库勒村送来了6万元的扶贫帮困资金，将用于该村水、电、路等基础设施建设，改善村民生产生活条件。