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　　亚心网讯(通讯员王越)近日，额敏县玉什喀拉苏镇铁列克社区的工作队及村两委班子联合举办了“迎新春庆元旦厨艺大赛”。阿克布拉克村、铁列克二村的村民参加了此次活动。

　　大赛在欢快的音乐中拉开帷幕，铁列克社区工作队长陈方毅致以热情洋溢的新年贺词。本着“厉行节约、反对浪费”的精神，厨艺比拼环节以每个村队出5位厨艺能手代表动手制作的菜肴进行评比。大赛评委由村队的书记、工作队长。工作队成员6名组成。

　　在规定时间内，各代表队精心烹制了色香味俱全的菜肴，尽管刀工并不是十分精湛，但香气四溢。无论是外观还是味道，都令在场的职工赞叹不已。最后，评委们根据菜肴的口味与质感、工艺与火候、色泽与形态、营养与卫生进行了打分，评判出了一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖，并进行了颁奖活动。

　　此后开展了抢凳子、长跑、唱歌活动。大家纷纷表示，通过本次活动，既增强了村民的相互了解，又丰富了中心的业余文化生活，给大家提供了锻炼和展示自己的舞台，同时也体现了“沙林精神”中乐观向上、团结进取的思想内涵。