慕萨莱思成阿瓦提旅游名片 游客领略刀郎故里独特风情
时间:2019-10-26 19:57 来源:新疆日报 作者:小雷 点击:次
新疆日报讯(记者张治立 徐健报道)10月25日,阿克苏地区第十五届多浪·龟兹文化旅游节暨阿瓦提县第六届慕萨莱思文化旅游节在“中国棉城·刀郎故里”阿瓦提县盛大开幕。 多浪河畔的活动现场,空气中弥漫着慕萨莱思的醇香。慕萨莱思是极富地域特色的饮品,被视为古代西域葡萄酒的“活化石”。本届旅游节期间,游客不仅可以品尝到不同口味的慕萨莱思,还可以欣赏到慕萨莱思的制作工艺及流程,感受刀郎人在生产生活中的聪明才智,领略刀郎故里的独特风情。 每逢金秋,“村村舍舍煮酒忙,香气氤氲漫农家”是刀郎故里的特有景象。经过千百年来的积淀,阿瓦提县慕萨莱思产业从作坊式生产走向企业生产,从自产自销走向多渠道销售。目前,阿瓦提县慕萨莱思年产量在2000吨以上,产值过亿元。生产取证企业7家,传统手工作坊120余家(户),品种40余种,产品远销北京、上海等地。 2019年,阿瓦提慕萨莱思正式向国家市场监管总局申请慕萨莱思地理标志产品保护,同时申报国家级非物质文化遗产,并被列入《新疆维吾尔自治区葡萄酒产业发展规划(2019—2025年)》。慕萨莱思已成为阿瓦提县的一张文化旅游名片。 (责任编辑:admin) |