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　　亚心网讯(记者文/齐晓霏杨刚图/吕伊晗)和面、醒面、做干粮子、烤油酥馍……距离巴里坤县第十四届冰雪文化旅游节开幕还有2天,高家湖村的安绪银和妻子张凤玲就忙开了。

　　“28日晚冰雪节开幕,29日一早有个80人的旅游团要到村里来吃冬至饭,有些活儿要提前准备。”见到记者的到来,安绪银打开了话匣子。

　　高家湖是巴里坤县石人子乡的一个自然村,近年来,巴里坤县大力发展乡村游,利用“旅游+生态”等模式,不断提升乡村旅游发展水平。目前高家湖村已有15户家庭开办了农家乐,30多户人家利用奶牛、鱼塘发展第三产业。

　　安绪银是高家湖村村民,2016年之前还是以种地维持生计,自高家湖村打造旅游生态村以来,安绪银和妻子张凤玲一商量就把土地流转出去,安心搞起了农家乐。“自家养的鱼、养的鸡、养的羊、还养了红嘴雁。”一说起自家的农家乐,安绪银就停不下来:“老婆子的手艺好得很,大盘鸡、大盘鱼,羊肉焖饼子那是一绝,吃过的人都说攒劲得很。”

　　安绪银家的农家乐主要是两口子张罗,妻子张凤玲掌勺,安绪银打下手和其它后勤保障工作,每年夏天是旺季,两口子忙不过来,会雇上两个服务员帮忙,一个服务员每个月能开到3600元工钱。

　　记者到访时,张凤玲正忙着做馍馍,可以看出来张凤玲是个极其认真的人,每制作出来一个馍馍都要放到电子秤上称一下,每个馍馍不多不少,200克。“重了就要揪一点出来,轻了就要补一点进去,可不能一些大一些小。”张凤玲嘴上说着,手上功夫也不停:“旺季的时候,连夜和面做呢,有人要就得做,一个晚上睡上三四个小时。”除此之外,张凤玲还制作了蒸饼、蒸花卷等,品种多、价格亲民,都接受提前预定。虽然辛苦,张凤玲也不嫌累,日子好起来,都是自己的劳动所得:“哈密市的人会专门来买,有的还会寄到内地去呢。”

　　在安绪银、张凤玲两口子看来,冰雪文化节给村里的农家乐带来了新的契机:“从冰雪节开幕开始,以后每个星期六,高家湖村里的农家乐都要接待80名河南游客。”安绪银说。记者了解到,每周六接待80名来自河南的游客是哈密市旅游局与河南省旅游局协调实施的“援疆号”包机冬季游哈密活动。

　　哈密市冰雪文化旅游节暨巴里坤哈萨克自治县第十四届冰雪文化旅游节,将于本月28日开幕,像安绪银、张凤玲两口子一样,高家湖村的农家乐都早早开始了各项准备工作。