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　　□新疆经济报记者张治立

　　院子后面是梭梭丛生的沙丘,沙丘尽头是一望无际的乌伦古湖。哈布勒哈克·哈沙因时常来到后院,登上沙丘远眺。他所在的福海县解特阿热勒镇阿勒尕村,游客不少。

　　哈布勒哈克和乡亲们已定居多年,告别了逐水草而居的生活,他们不像以前那样一年四季辛苦地放牧,生活质量和收入水平有了明显提高,但受种植结构单一、农业技术掌握太少、农产品市场竞争日趋激烈等因素影响,不少定居牧民在增收致富上遇到了瓶颈。

　　眼看着两个儿子长大成人,哈布勒哈克急在心里,他需要找到一条增收门路,将来帮两个儿子成家。

　　“今年7月,在政府的帮助下我开起了农家乐。通过努力,我有能力摘掉穷帽子。”12月9日,哈布勒哈克说。

　　今年年初,迷惘的哈布勒哈克不知道该种什么,村“两委”鼓励他在家里开农家乐。原来,福海县依托拥有全国十大淡水湖之一乌伦古湖的优势,要在沿湖的十余个村庄推进发展高品质全域旅游,让有条件参与旅游经营的农牧民,通过开农家乐和民宿、手工刺绣、发展特色养殖来实现增收,并带动更多的农牧民吃上“旅游饭”。

　　在离哈布勒哈克家不远处的一处空地上,解特阿热勒镇几户农牧民搭建起清一色的毡房,一起经营民宿。哈布勒哈克看到,不断有自驾游游客来这里体验哈萨克族特色小吃和民俗文化。手抓肉、包尔萨克、奶疙瘩,他做起来都很在行,妻子也擅长哈萨克族刺绣,夫妻俩一商量,对开农家乐充满了信心。

　　哈布勒哈克家的院子有两亩地大,院子里的几间房屋虽已很陈旧,但他将厨房进行了改造,在空地上搭建起两座毡房,在大门口的老树上挂起招牌,后院里也铺上了石板,农家乐的样子显现出来了。

　　为了让农家乐彰显特色,哈布勒哈克精心布置了毡房,毡房里的所有绣品都是他妻子手工绣制的。为了满足游客品尝乌伦古湖天然野生鱼的需求,他到本镇的别斯朱勒德孜村找汉族朋友学做鱼。开业时,他已会做十几道不同种类和口味的鱼。

　　乌伦古湖海滨景区夏季游客较多,很多游客在湖滨游玩尽兴后,会选择到附近村庄的农家乐吃饭。哈布勒哈克有时一天接待好几拨游客,他和妻子、大儿子从早晨忙到深夜,端炒锅的胳膊又酸又麻,但看到每天都能赚上钱,他浑身又来了力气。

　　今年,阿勒尕村开了10家农家乐,沿湖其他村的农家乐也如雨后春笋般出现了。怎样才能让自家的农家乐更有竞争力,哈布勒哈克常常向朋友和客人请教。

　　经过几个月的努力,哈布勒哈克已经赚了六七万元,并积累了丰富的经营经验。