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　　都市消费晨报讯(记者刘新草)这个季节虽然已过伽师瓜的成熟季,但在额敏县却还能吃到新鲜的伽师瓜。这几日,在土窖内储存的伽师瓜开始上市销售,味道新鲜脆甜,受到消费者的欢迎。

　　11月1日,额敏县加尔布拉克农场下大渠村盛景农业专业合作社的万红军正忙着将土窖里的伽师瓜搬上车,运往县城销售。“这个季节,市面上已经基本没有伽师瓜了,我们特意错峰销售,能卖个好价钱。”万红军笑着说。

　　今年万红军试种了30亩伽师瓜,第一批8月中旬成熟后已经上市销售,第二批9月中旬成熟后则储存了起来。“之所以将伽师瓜储存起来,是想错过伽师瓜的销售高峰期。”万红军说。

　　“土窖冬暖夏凉,储存的伽师瓜无需添加任何保鲜剂,经过储存后的伽师瓜口感不会改变,最长可储存两个月。”万红军说,他家修建的土窖长30米、宽6米、高3米,可储存30吨伽师瓜。

　　相比种植玉米时的收益,亩产3吨、每公斤销售价格在3元的伽师瓜让万红军的收入翻了好几番。他高兴地说:“今年试种成功,明年我要扩大种植面积,同时带动合作社更多人一起种植伽师瓜。”

　　下大渠村党支部书记张志刚说,今年合作社共种植了40多亩伽师瓜,很受市场欢迎,“接下来我们计划寻找稳定的经销商,同时鼓励村民扩大种植面积”。