新疆青年网移动版

　　博湖县农牧民民间文化进景区活动迎来乌兰再格森乡专场大秀

　　农民专场晒丰收“土货”不土味更美

　　都市消费晨报讯(记者张冬梅通讯员何阳海潮)五谷杂粮、瓜果蔬菜、牛奶蜂蜜、河湖之鲜……近日,巴州博湖县农牧民民间文化进景区活动迎来了乌兰再格森乡的专场大秀。在当天的活动现场,别致的荷叶茶、荷包饭等美食大受欢迎,前来品尝购买的游客络绎不绝。

　　在专场大秀的农副产品展销会上,西红柿、辣子等各类特色“土货”轮番亮相,甚至农牧民自制的泡菜也在展示着丰收的喜悦。别看它们很普通,但是也有着独特之处。博湖县的西红柿产量高,番茄红素含量也非常高,因此水分多、口感甜。而博湖种植的辣椒辣椒红素和辣椒碱的含量及色价在新疆居首位,吃起来辣中带点甜,口感独特。

　　展销会还展出了当地特色大米乌兰再格森乡秋田小町,这种米做的饭软滑可口,气味芳香,在当地很有名气。来自该乡乌兰再格森村的娄德兰从事大米加工18年,她说:“大家对秋田小町评价很好,我们正准备打造自己的品牌并推向市场。”据悉,该乡今年种植秋田小町600余亩,预计收获210余吨,可收入近130余万元。

　　在专场大秀美食大赛环节,麻辣鱼片、清蒸鱼、农家土鸡等25道各色菜品齐聚一堂,供评委和游客品评,最终来自该乡老渔民农家乐的菜品剁椒博湖鱼头夺得第一名。

　　据悉,博斯腾湖生长了32种野生鱼类,其中草鱼、鲫鱼、鲤鱼、池沼公鱼等10种鱼获得了国家有机鱼生产认证。

　　农牧民晒丰收的热闹现场,还吸引了巴州文联文艺志愿服务队赴博湖开展采风活动。巴州摄影家协会成员朱建新当天一直忙着拍摄,远处浩瀚的博斯腾湖自然风光、眼前五颜六色的各类农特产,都成了朱建新镜头中的美景。

　　“这次采风活动让大家收获颇丰,大家将以所见所闻为题材,精心创作各类文学艺术作品来宣传大美博湖和大美巴州。”朱建新说。

　　据了解,为庆祝将于9月23日开幕的首届“中国农民丰收节”,巴州博湖县举办了系列农牧民民间文化进景区活动。