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托里县铁厂沟镇库里夏提·恰德汗:过蛋糕一样甜蜜的生活

  

 

  天山网讯(通讯员周雪山 王艳摄影报道)9月的托里县天气已逐渐转凉,库里夏提·恰德汗和店员在铁厂沟镇街边经营的门店里有条不紊的忙碌着。心灵手巧的她在蛋糕表面均匀的抹上一层白色奶油,用红色奶油“勾勒”出层层叠叠的花纹,插上三朵精心“雕琢”的鲜花,再镶嵌上一颗颗小小的糖果,一个生日蛋糕就在库里夏提的手中完美呈现出来了。

  库里夏提的蛋糕店开在镇上的繁华地段,不足60平米的小店收拾的井然有序,外间摆放着货架和柜台,糕点、糖果和饮料等小食品琳琅满目;里间是蛋糕制作间,一个个味美香甜的生日蛋糕就是在那里“诞生”的。

  库里夏提·恰德汗是铁厂沟镇阿勒帕萨勒干村的村民,来到镇上开店已经有两年的时间了,对于库里夏提来说,2018年之前的生活并不如意。阿勒帕萨勒干村是一个农牧结合的村队,村民要么放牧,要么种地,更多的选择了了外出务工,库里夏提挨个尝试了一遍,但效果都不理想。2016年她到镇上开了一间小商店,但两年下来也没挣到钱。

  小商店变成蛋糕房,这个转变源于村党支部第一书记、工作队长叶尔买克·阔克塞根的一次走访。

  “铁厂沟镇的三个村和二个社区比较集中,人口数量也比较大,在镇上开一间蛋糕店客源是不用发愁的。”叶尔买克兴致勃勃的说道,“她对这个建议很感兴趣,我们帮着一起把小商店变成了蛋糕房,通过这几个月的经营来看,我们当时的判断和选择是非常正确的。”

  库里夏提的蛋糕店生意越来越红火,平均每天都要制作四、五个以上的蛋糕,过生日、结婚、聚会来到店里订蛋糕的人络绎不绝,一个月下来挣上五、六千元不再是难事。

  “很感谢工作队给我出的好点子,还帮我把蛋糕店开起来,他们的微信群、朋友圈也都在替我打广告做宣传,店里的生意越做越好真的多亏了他们。”库里夏提的话语间充满了对工作队的深深谢意。如今的她,每天都在用心的做着蛋糕,向每一位顾客传递着蛋糕一样甜蜜的生活。

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