乌鲁木齐二道桥大巴扎步行街首届主题周8月30日启动
时间:2018-08-31 11:51 来源:乌鲁木齐晚报 作者:小雷 点击:次
乌鲁木齐晚报讯(记者史传芝报道)8月30日,新疆国际大巴扎步行街上添了新景,馕房开门了,一盆盆无花果树在街区展示,新鲜的无花果、切糕、月饼摆盘供游人品尝。 8月30日,乌鲁木齐市天山区“四喜临门”欢庆周活动在这里启动,这是二道桥大巴扎步行街举办的首届主题周活动,活动将于9月5日结束。 欢庆周活动的“四喜”是庆祝第六届中国—亚欧博览会开幕;庆贺大巴扎馕房开业;展销取得技术突破——能持久保鲜的无花果;展销切糕月饼提前庆中秋。 从团结路口的门进入二道桥大巴扎步行街A区,馕房就在入口处。大大小小、不同口味的馕陈列于此,有馕坑、开放式厨房,墙上文字介绍着不同品种馕的原材料、典故等,游人还可以体验馕的全部制作过程。 馕房陈列的馕来自全疆各地;无花果素有“水果皇后”之称,展销的无花果来自阿图什,保鲜技术取得突破,有助于打开更广阔的市场;切糕是少数民族特色食品,切糕月饼采用它的原料、制作工艺,将两种食品在概念上进行结合,这是一种创意。天山区文化旅游发展有限公司董事长王华说:“我们愿意给这样的新疆特色农副产品提供一个推介的平台。” 二道桥大巴扎步行街集文化、演艺、商贸、文创产品于一体,它的全新亮相为天山区文化旅游事业和经济社会发展注入了全新的动力。天山区文化体育旅游局副局长喻江陵说,欢庆周活动的开展,馕房的开业,新疆特色农副产品展销,弘扬了中华文化主旋律,展示了区域特色文化,进一步丰富了街区的文化内涵,有助于把这里打造成体验式、情景式旅游街区,打造成乌鲁木齐乃至新疆的旅游“金名片”。 (责任编辑:admin) |